工業用自動ミルク粉処理ライン

乳脂肪含有量は、直接標準化システムで標準化されている。 全粉乳を製造するために使用される標準化されたミルクは、通常均質化されない。...

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説明

一般的に、2つ以上の段階で45〜55%のDS含量まで実施される、落下膜蒸発器が濃縮のために使用される。

2段階乾燥

十分な駆動力を提供するために高い出口乾燥温度が使用されない限り、最後の水分痕跡は除去するのが最も困難である。 高められた出口乾燥温度は粉末品質に有害な影響を及ぼし得るので、乳製品を用いてより低い出口温度で操作することが不可欠である。 得られた粉末の水分含量が依然として高すぎる場合には、図2に示すように、2段階プロセスで噴霧乾燥機の後に後乾燥段階を組み込む。粉乳製品を製造するための2段階乾燥方法は、第1段階および第2段階としての流動床乾燥を含む。 チャンバを出る粉末の水分含有量は、最終含水量より2〜3%高い。 流動床乾燥機の機能は、過剰の水分を除去し、最後に粉末を冷却することである。

粉末は、消費者の品質および要求に応じて、缶、紙袋、積層袋またはプラスチック袋に包装される。

ミルクパウダの製造には、液体ミルクを乾燥して、香り、風味および着色料、ならびにタンパク質、脂肪、炭水化物、ビタミン、ミネラルなどの多くの重要な成分を保持する粉末にする必要があります。 さらなる課題は、均一な含水量、粒子構造および粒度分布、溶解性、分散性および濡れ性である。

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利点

*水分含量、粒子構造、粒度分布、溶解性、分散性、天然栄養素、香気および味の濡れ性および保持力の完全な制御

*エネルギ効率の良いコンポネント、連続的かつ迅速な蒸発、乾燥と冷却、操作の容易さ、プロセスの自動化により、歩留まりとコストを完全にコントロルします。

*多様性:幅広いアプリケションでのカスタマイズ可能なプラント設計は、お客様の個々の要件に完全に準拠することを保証します。

*長寿命:高品質で信頼性の高いコンポネント、効率的で直接的なCIPと専門技術により、サビス寿命が延び、最大限のパフォマンスが得られます。

*トレサビリティ:自動化されたプロセスコントロルにより、現在の食品基準および規制に準拠したエンドツエンドのトレサビリティが実現します

*カスタマイズされたレシピで製品を実現する機会。

*同じ加工ラインで複数の製品を生産する機会。

*最終製品の幅広いカスタマイズ。

*最大の収量、最小の生産廃棄物。

*最適化されたパフォマンス/コスト比


特徴

作業能力
5トン/ dから100トン/ d
製品
- 全粉乳
- 甘い粉ミルク
- スキムミルク粉末
- 幼児粉ミルク
- 配合粉乳



有名ブランドの一つであるTriowin Automation Machineryは、高品質の工業用自動粉ミルク加工ラインに特化した認定企業です。 中国の有力メカとサプライヤのひとりとして知られる私たちは、カスタマイズされた製品を購入または卸売し、当社との見積もりを確認することを歓迎します。

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